Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel
yöntemlerle Taş Değirmende üretilen Siyez Unu ile üretilmiştir.
Siyez Unu, lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı
beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilir.
İçindekiler:
Siyez unu, yumurta, inek sütü, ıspanak tozu, kaya tuzu, elma sirkesi, içme suyu
Alerjen uyarısı:
Yumurta, düşük miktarda gluten ve inek sütü içerir.
|
BESİN
DEĞERLERİ (100 GR.)
|
|
Enerji (kcal)
|
355,3
|
Protein (g)
|
11,51
|
|
Karbonhidrat (g)
|
66,7
|
Yağ (g)
|
3,24
|
|
Toplam Şeker (g)
|
0,5
|
Doymuş Yağ (g)
|
0,67
|
|
Diyet Lif (g)
|
7,36
|
Tuz (Sodyum)(mg)
|
0,15
|
